15 октября группы ПКД-124, ПКД-223 и ПК-1 посетили предприятие общественного питания, развлекательный комплекс «Моравия» в г. Михайловске.
Экскурсия является самой эффективной формой ознакомления студентов с производством, оказывает огромное влияние на формирование интереса к выбранной специальности.
Ребята с интересом слушали администратора ресторана Ирину, узнали о работе поваров и официантов, прошли по банкетным залам, посетили кухню, пивоварню, боулинг.
Су-шеф ресторана Стрекалов Максим, выпускник нашего техникума провёл мастер-класс по приготовлению итальянской пиццы, а под руководством бармена ребята приготовили себе лимонад.
Студенты получили большой заряд положительной энергии, удовольствие от дегустации приготовленных и от возможности на некоторое время стать поварами ресторана, задавали много вопросов, получая на них интересные развёрнутые ответы.
Огромная благодарность директору ресторана, нашему работодателю, Струтинскому Станиславу Анатольевичу за предоставленную возможность узнать другую сторону ресторанной жизни, сделать такие экскурсии ежегодной традицией и за предложение к более тесному сотрудничеству с дальнейшим трудоустройством выпускников техникума.