Столовая техникума рассчитана на 100 посадочных мест общей площадью 120,0 м². Пищеблок оснащен новым технологическим производственным оборудованием в соответствии с требованиями норм СанПин.
Столовая находится на втором этаже здания. Организация питания обеспечивается организатором питания ООО «Северная Пальмира», контролируется администрацией техникума и Региональным центром здорового питания обучающихся образовательных организаций Ставропольского края, функционирующим на базе ГБПОУ МТ имени казачьего генерала С.С. Николаева.
Питание всех обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ проводится по расписанию, таким образом решается проблема нагрузок на столовую в обеденные часы. Питание обучающихся с ОВЗ осуществляется бесплатно. Меню, предлагаемое в столовой техникума, отличается разнообразием блюд и содержит весь необходимый по калорийности и содержанию витаминов набор продуктов для детского питания.
